| 第1回 | 終戦の頃の新潟での思い出 | 平成２３年３月２８日放送分 |
| 第2回 | 戦前・戦後の子供教育 | 平成２３年４月４日放送分 |
| 第3回 | 子供達の遊び、今昔 | 平成２３年４月１１日放送分 |
| 第4回 | 高校時代の思い出 | 平成２３年４月１８日放送分 |
| 第5回 | 大学に入って | 平成２３年４月２５日放送分 |
| 第6回 | 大学のクラスの文集「濁り酒」 | 平成２３年５月２日放送分 |
| 第7回 | 生命の共通性を考える | 平成２３年５月９日放送分 |
| 第8回 | 生物の共通性と分子生物学 | 平成２３年５月１６日放送分 |
| 第9回 | 大学院で学んだこと | 平成２３年５月２３日放送分 |
| 第10回 | 東京から新潟に戻る | 平成２３年５月３０日放送分 |
| 第11回 | 私の考える理想的な教育制度 | 平成２３年６月６日放送分 |
| 第12回 | 水泳のレッスン | 平成２３年６月１３日放送分 |
| 第13回 | 大学の環境とボランティア活動 | 平成２３年６月２０日放送分 |
| 第14回 | 微生物を知る | 平成２３年６月２７日放送分 |
| 第15回 | 微生物と付き合う | 平成２３年７月４日放送分 |
| 第16回 | お酒博士、坂口先生の孫弟子 | 平成２３年７月１１日放送分 |
| 第17回 | 食の新潟国際賞 | 平成２３年７月１８日放送分 |
| 第18回 | 新潟での散歩道 | 平成２３年７月２５日放送分 |
| 第19回 | 中国からの食の贈り物 | 平成２３年８月１日放送分 |
| 第20回 | 理科教育を考える | 平成２３年８月８日放送 |
| 第21回 | 中国への旅と漢方薬 | 平成２３年８月１５日放送 |
| 第22回 | 安全と安心の隙間と科学する心 | 平成２３年８月２２日放送 |
| 第23回 | 永続する社会 | 平成２３年８月２９日放送 |
| 第24回 | 私の囲碁ライフ | 平成２３年９月５日放送 |
| 第25回 | 新潟とお酒 | 平成２３年９月１２日放送 |
| 第26回 | 個性と共通性 | 平成２３年９月１９日放送 |
| 書下ろし | 東京での散歩道 |
