【大学商品開発社会実践演習Ⅰ】工場インスペクションと製造打ち合わせ

「大学商品開発社会実践演習Ⅰ」２学部３学科で履修可能な、演習授業です。

大学ブランドの商品を実際に、コンセプト作成、消費者調査、試作をして、実際の工場での商品化を行う実習です。

9/24は、新潟県新発田市にあります。日東アリマン様を訪問しました。

日東アリマン様は、レトルト食品、冷凍食品、ビン詰食品などを幅広く、受託製造されている会社です。

応用生命科学部の卒業生も、数多く就職していて、今回案内していただいた日東アリマン様の２人も応用生命科学科の卒業生です。

これから、見学に行く写真です。

工場のラインを説明していただいています。

今年の受講生４名です。応用生命科学科２年生2名と、生命産業創造学科３年生２名です。

後列4名は、一緒にお邪魔した教授陣です。