お知らせ News

2月5日(土)、本学と連携協定を結んでいる新潟県田上町の田上町交流会館において、第2回目のWithコロナ「感染症セミナー」が開催され、本学応用生命科学部の重松亨教授が「発酵食品と健康機能」と題して講演を行いました。参加者は、麹の潜在的な機能や乳酸菌の健康機能などの説明に熱心に耳を傾いておられました。また講演終了後には多くの質問等があり、有意義なセミナーとなりました。

なお、最終回となる第3回目のWithコロナ「感染症セミナー」は、3月12日(土)に「ウィルスの科学／今知っておきたいこと！」をテーマに、薬学部の小室晃彦教授を講師として開催される予定です。